By 
Ai cũng nghĩ cứ phải có lò nướng mới nướng được bánh nhưng trên thực tế đâu phải như vậy. Chẳng cần lò nướng, bạn cũng có thể nướng được những chiếc bánh vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu cho bạn các loại bánh làm không cần lò nướng, để bạn có thể làm bất cứ lúc nào mình muốn.
Cupcake
Không cần phải kĩ thuật quá phức tạp, bạn cũng có thể làm được một chiếc bánh cupcake. Chỉ cần cho các nguyên liệu vào, từ khô cho đến ướt, sau đó trộn đều lên, ta sẽ được một hỗn hợp.
Cho hỗn hợp này vào chiếc cốc nhỏ rồi tiến hành hấp bánh thay vì nướng. Sau khi hấp, bánh sẽ nở bông, mềm mà không bị khô. Đơn giản vậy thôi, sao mà bạn không thử nhỉ?
Mochi
Là một loại bánh truyền thống của Nhật Bản được khá nhiều người yêu thích, Mochi thơm thơm dẻo dẻo với nhiều hương vị, màu sắc khác nhau cho bạn tha hồ thưởng thức.
Cách làm Mochi khá đơn giản, chỉ cần hòa tan bột với nước, thêm vài nguyên liệu tạo mùi như đậu xanh, đậu đỏ, trà xanh,…Sau đó đem bánh cho vào lò vi sóng rồi đợi thành phẩm thôi.
Cốt bánh ga tô
Bánh ga tô là loại bánh cực kì dễ làm, ngay cả khi bạn không có sẵn lò nướng. Chỉ đơn giản với một chiếc nồi cơm điện, bạn vẫn có thể “nướng” được một chiếc cốt bánh ga tô ngon tuyệt, miễn chê.
Donut
Donut là loại bánh hình vòng, có lỗ ở giữa, bao quanh là một lớp socola, siro hay một lớp đường phủ lên bánh. Chỉ với bột mì, bột nở, sau đó tạo hình vòng rồi đem đi chiên là bạn có thể thưởng thức chiếc bánh donut ngay tại nhà.
Bánh Flan
Đây là loại bánh dễ làm, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Thành phần chủ yếu bao gồm: sữa tươi, trứng gà, nước sốt caramen. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung kem tươi vào bánh để tăng độ ngậy.
Bằng cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể hấp cách thủy sử dụng bếp ga hay lò vi sóng đều có thể được.
Tiramisu
Tiramisu là loại bánh tráng miệng nổi tiếng nước Ý đánh bại hầu hết các loại bánh ngọt khác. Với đặc tính mềm, mịn, kèm theo hương vị của kem tươi, phô mai, chút cà phê, rượu Rhum và bột cacao phủ bên ngoài, tiramisu đem lại cảm giác hấp dẫn ngay từ khi đưa vào miệng.
Ngoài ra, bánh này có thể làm quà cho ngày lễ tình nhân cực kì hợp. Vậy tại sao bạn không nên thử trổ tài với người thương của mình một chút nhỉ?
Cheesecake
Không cần đến chiếc lò nướng, cheesecake rất phù hợp với những người cực kì yêu thích thưởng thức các loại bánh như do bận rộn, hay không có đủ thời gian để làm.
Chỉ với cream cheese và kem tươi, thêm chút bánh quy nghiền vụn trộn với bơ nấu chảy để làm đế bánh, bạn sẽ được tận hưởng hượng vị béo ngậy của chiếc bánh cheesecake đúng chuẩn mà không cần lò nướng.
Có rất nhiều các loại bánh làm không cần đến lò nướng mà bạn có thể thử ngay tại nhà, dễ làm và an toàn tuyệt đối. Tại sao lại không thử?
Comments